VEGAN Burger

昨年から、試作を繰り返していたヴィーガンバーガーが本日より、メニューに仲間入りしました！

お肉、お魚、乳製品を一切使用しない、ORGANIC TABLE BY LAPAZのヴィーガンメニューです。

メニュー考案は、多くの人にヴィーガンを体験していただくことをミッションに考え
ジャンクフードのイメージの強いハンバーガーをヴィーガンで作ったら、
興味のきっかけに持ってもらえるのでは？

というアイデアから始まり、シェフとスタッフで力をあわせて試作を繰り返し、完成させたバーガーです。

目指したのは、ヴィーガンだけど、美味しくて満足してもらえるヴィーガンバーガー。
「味が薄い。」「物足りない。」

ヴィーガンへのネガティブなイメージを覆せるような、思いを込めたメニューです。

是非ご来店いただき、味わってもらえればと思います。

みなさんのお越しを心よりお待ちしております。

VEGAN Burger

3種の具材とバンズを自由に組み合わせるヴィーガンバーガー
 具材：アボガド&ソイフィレカツ,TOFUチーズ&テンペ,グリル野菜
バンズ：ブラウンライス,ミックスグレインライス,米粉パン
 ※写真のナゲット、ベジフライポテトはサイドメニューとなります。

Avocado & Soy fillet x Rice bread / 1,000 Yen
 アボガド&フィレカツ x 米粉パン

Tofu Cheese & Tempe x Brown rice / 1,000 Yen 

 TOFUチーズ&テンペ

Grilled Vegetable x Mix Grain / 1,000 Yen 

 グリルドベジタブル x 雑穀

ORGANIC & VEGAN CAFE in TOKYO.
オーガニック&ヴィーガンカフェ ORGANIC TABLE BY LAPAZ